Cunzata Sicilia
Rosso IGP Terre Siciliane "Cariddi" - Cantine Colosi
Rosso IGP Terre Siciliane "Cariddi" - Cantine Colosi
Low stock: 6 left
Condividi
Couldn't load pickup availability
Il Cariddi Rosso IGP di Cantine Colosi è un vino rosso intenso e dal carattere deciso, ottenuto da un blend di 70% Syrah e 30% Nerello Mascalese, coltivate su terreni argillosi nelle zone di Riesi e Mazara, in Sicilia.
Si presenta con un elegante colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet intenso e fruttato, con sentori di frutti rossi maturi come more e fragole, arricchiti da delicate note erbacee e speziate.
Al palato è strutturato e persistente, con tannini morbidi ed eleganti, in perfetto equilibrio tra morbidezza, corpo e sapidità. La gradazione alcolica di 13,5% vol lo rende versatile, ideale per accompagnare piatti robusti.
Si consiglia di servirlo a 16–18 °C. Questo vino della linea Cariddi si abbina al meglio con carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, salumi e piatti saporiti, perfetto per una cena conviviale o un pasto rustico e genuino.
Anno: 2023
Azienda
Azienda
Cantine Colosi è un’azienda vinicola situata a Salina, nelle Isole Eolie (Sicilia), nota per valorizzare i vitigni autoctoni e i terreni vulcanici dell’isola. Con passione e rispetto per la tradizione, unisce tecniche moderne e metodo artigianale per creare vini eleganti, espressivi e legati al territorio. Punta sulla qualità, la sostenibilità e l’innovazione, proponendo etichette riconoscibili e raffinate.
Ingredienti
Ingredienti
Classificazione
Vino Rosso Terre Siciliane IGP
Vitigno
Sirah 70% e Nerello Mascalese 30%
Zona produzione
Riesi (CL) – Mazara (TP) – Sicilia
Terreno
Argilloso
Sistema di allevamento
Guyot
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Intenso e fruttato, con sentori erbacei
Gusto
Persistente, di buona intensità e struttura, con aromi di frutti rossi, more e fragole
Abbinamento
Carni rosse e formaggi stagionati
Gradazione alcolica
13,5 % vol
Temperatura di Servizio
16°/18° c
