Cunzata Sicilia
Salina Caper and Malvasia Jam
Salina Caper and Malvasia Jam
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Discover the Salina Caper and Malvasia Jam , an artisanal creation from Azienda Agricola Virgona , a symbol of the excellence of the Aeolian Islands . Made with Salina capers , a quality product recognized as a Slow Food Presidium , and with the prized Malvasia delle Lipari , this jam captures all the authentic flavors of the area.
With an intense and aromatic flavour, it is an original and refined preserve , perfect for:
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accompany creamy or mature cheeses ,
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embellish desserts and tarts ,
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create gourmet combinations with a Mediterranean touch.
Azienda
Azienda
L’Azienda Agricola Virgona valorizza la tradizione vinicola di Salina e, oltre al vino, è specializzata nella lavorazione dei capperi e nelle conserve tipiche. La gestione familiare garantisce prodotti genuini, naturali e di alta qualità, rispettando la tradizione dell’isola.
Ingredienti
Ingredienti
Ingredienti: capperi 47.51%, acqua, MALVASIA 6,97%, zucchero.
Contiene SOLFITI.
Valori nutrizionali per 100g
Sodio 0.32g
Proteine 1.3 g
Umidità 32.8 g
Lipidi totali 0.3 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 64.4 g
di cui Zuccheri 64.4 g
Energia 266 Kj
Ceneri 1.2 g
Acidità totale 0.23 g
