Cunzata Sicilia
Ricotta Infornata
Ricotta Infornata
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La ricotta infornata dell’Azienda Agricola Isgrò è un’eccellenza tipica del messinese, ottenuta da ricotta fresca ovicaprina e successivamente cotta al forno per sviluppare una crosta dorata e un gusto più deciso. La consistenza è compatta ma morbida al taglio, con sentori intensi e aromatici ideali da gustare da sola, grattugiata o abbinata a piatti tradizionali siciliani. Prodotta artigianalmente con latte crudo ovicaprino, caglio, acqua e sale, rappresenta una vera espressione della tradizione casearia locale.
Azienda
Azienda
L’Azienda Agricola Isgrò, certificata biologica, opera sulle colline di Furnari e Tripi producendo formaggi ovicaprini tipici della tradizione siciliana. Offre pecorino fresco e stagionato, ricotta fresca, ricotta infornata messinese e il rinomato Maiorchino, presidio Slow Food. I prodotti sono acquistabili sia online sia tramite vendita tradizionale. Situata in c/da Carone, a Furnari (ME), l’azienda garantisce qualità, autenticità e rispetto per l’ambiente.
Ingredienti
Ingredienti
Ingredienti: Ingredienti:LATTE CRUDO ovicaprino,caglio,acqua e sale
LATTE PRODUZIONE ITALIANA
ALLERGENI: LATTE
ORIGINE LATTE: ITALIA
Prodotto artigianale non contiene conservanti.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Il freddo intenso potrebbe danneggiare il prodotto.
pazzesca!
Eccezionale sia da sola e anche con la pasta