Pistachio Salami
The Pistachio Salami of the Salumificio Pintaudi , produced in Sant'Angelo di Brolo is a revisited version of the traditional salami that combines tradition And innovation for an elegant and recognizable aromatic profile. The meeting between best selected meats And pistachio gives life to a mix of flavors delicate And inimitable , starting from simple and authentic ingredients.
– fresh pork meat cut to knife tip
– natural flavors and seasonings : salt , pepper , pistachio
The Pistachio salami It is ideal for surprising guests at an aperitif , perfect with first salt And olives , and impeccable on gourmet platters.
Il salumificio Pintaudi snc di Pintaudi Carmelo nasce nel 1982, ha sede a Sant’Angelo di Brolo, area tipica per la produzione di salumi.
L’azienda, grazie ad un laboratorio artigianale, garantisce una produzione basata sulla ricerca della massima qualità e sulla cura dei minimi particolari, sfruttando al meglio la natura e le caratteristiche che il territorio offre. É proprio il microclima che riesce ad influenzare in modo positivo la fase della stagionatura, rendendoli dei prodotti unici dal gusto inimitabile.