
Caper and Dried Tomato Powder
Discover the Caper and Sun-Dried Tomato Powder from Azienda Agricola Virgona : a refined condiment that combines the intensity of Salina capers with the savory sweetness of sun-dried tomatoes , for a deep and instantly recognizable aromatic profile . Ideal on fish dishes , pasta , and appetizers , it lends an intense , Mediterranean flavor without overpowering the ingredients.
L’Azienda Agricola Virgona valorizza la tradizione vinicola di Salina e, oltre al vino, è specializzata nella lavorazione dei capperi e nelle conserve tipiche. La gestione familiare garantisce prodotti genuini, naturali e di alta qualità, rispettando la tradizione dell’isola.

