Wild Fennel Pesto
Delicious fennel pesto from the island of Salina, with a delicate but at the same time pungent taste and a soft consistency: it is obtained from wild fennel from the island of Salina with the addition of extra virgin olive oil, raisins and almonds.
It is an excellent solution for seasoning pasta, or to flavor bruschetta or to use as an alternative to green sauce.
L’Azienda Agricola Virgona valorizza la tradizione vinicola di Salina e, oltre al vino, è specializzata nella lavorazione dei capperi e nelle conserve tipiche. La gestione familiare garantisce prodotti genuini, naturali e di alta qualità, rispettando la tradizione dell’isola.
Wild Fennel Pesto100 g
Sale price€6,50