Cunzata
Salina Caper Pesto
Salina Caper Pesto
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Discover the Salina Caper Pesto from Azienda Agricola Virgona , prepared with Slow Food Presidium capers , chopped almonds and herbs , emulsified with extra virgin olive oil for a natural creaminess and a delicate aroma . Its soft consistency and authentic flavor make it versatile : perfect for first courses , meats and as a topping for crostini , it gives a unique and immediately recognizable flavor to every recipe. Directions: thin with a spoonful of cooking water or a drizzle of extra virgin olive oil to enhance its silkiness and aromatic persistence.
Azienda
Azienda
L’Azienda Agricola Virgona valorizza la tradizione vinicola di Salina e, oltre al vino, è specializzata nella lavorazione dei capperi e nelle conserve tipiche. La gestione familiare garantisce prodotti genuini, naturali e di alta qualità, rispettando la tradizione dell’isola.
Ingredienti
Ingredienti
Ingredienti: Capperi, olio evo, MANDORLE, prezzemolo, aglio, pepe, menta
Allergeni: Contiene frutta a guscio (mandorle)
Conservare in luogo fresco e asciutto
Tabella Nutrizionale per 100gr.
(valori orientativi)
Valore energetico: 470 kcal - 1968 kJ
Proteine: 2 g
Grassi: 51 g
Carboidrati: 4 g
Zuccheri: 1 g
Sale: 3.6 g
