Cunzata Sicilia
Almond Panettone
Almond Panettone
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Orange Moon's Mandorlato Panettone is a tribute to the most authentic Italian Christmas tradition. Soft and fragrant, it is made from a slow and careful dough, prepared with fresh butter , pasteurized egg yolks , and natural sourdough .
Inside, the golden pastry encloses sweet sultanas and fragrant cubes of candied orange and citron , which give a balanced and aromatic flavour.
The magic continues on the outside, with a crunchy almond glaze embellished with granulated sugar and whole almonds , for a perfect combination of softness and crunchiness.
Each slice releases aromas of vanilla and wildflower honey , evoking the warmth and sweetness of the holidays of the past.
Panettone Mandorlato is the ideal choice for those who love artisanal tradition , authentic flavours and the beauty of the small details that make every festive moment unique.
Azienda
Azienda
Orange Moon è una pasticceria‑cioccolateria artigianale di Barcellona Pozzo di Gotto (Messina) che valorizza la tradizione dolciaria siciliana con lavorazioni manuali, ingredienti selezionati e un forte legame con il territorio, unendo l’eccellenza degli agrumi di Sicilia al cioccolato di qualità.
Ingredienti
Ingredienti
Ingredienti: farina di FRUMENTO, burro (LATTE), acqua, uva sultanina 9% (uva, olio di girasole, ANIDRIDE SOLFOROSA come residuo), glutine vitale di FRUMENTO, LATTE scremato in polvere, farina di FRUMENTO maltata, tuorlo d’UOVO fresco di categoria A pastorizzato, cubetti di arancia candita 6% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, correttore di acidità: acido citrico), cubetti di cedro candito 6% (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, lievito naturale in polvere, miele millefiori, pasta di vaniglia (sciroppo di zucchero di canna, concentrato di vaniglia, baccello di vaniglia in polvere, semi di vaniglia, zucchero di canna), aroma naturale di arancia. RICOPERTURA: glassa 8% [zucchero, albume d’UOVO (2%), farina di MANDORLE (2%), amido di mais], zucchero in granella, MANDORLE sgusciate (3%).
Prodotto e confezionato da Canditfrucht S.p.A, Via Medici 367/397, 98051 Barcellona Pozzo di Gotto (ME) ITALY
