
Grandma's Eggplant Fillets
Eggplant fillets, as grandma used to prepare them, with extra virgin olive oil, garlic and oregano, offer an authentic and traditional flavor. Perfect as an appetizer or side dish for meat main courses, they bring to the table all the goodness of old-fashioned cooking.
L’Azienda Antica Sicilia, fondata nel 2004, nasce dall'amore per la terra siciliana e dalla volontà di rivivere nei suoi piatti i sapori e i profumi genuini della tradizione gastronomica isolana. Con un'attenzione costante alla selezione delle materie prime e alla lavorazione artigianale, l'azienda si distingue per la qualità e l'affidabilità dei suoi prodotti.

