Cunzata Sicilia
Lipari Malvasia Grappa
Lipari Malvasia Grappa
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Virgona Grappa di Malvasia delle Lipari is obtained from the distillation of the pomace of the prized Malvasia grapes and represents a way of perpetuating tradition, renewing it, reproducing the characteristic aromas and inebriating fragrances of the island's wine production.
Azienda
Azienda
L’Azienda Agricola Virgona valorizza la tradizione vinicola di Salina e, oltre al vino, è specializzata nella lavorazione dei capperi e nelle conserve tipiche. La gestione familiare garantisce prodotti genuini, naturali e di alta qualità, rispettando la tradizione dell’isola.
Ingredienti
Ingredienti
Vitigni utilizzati: Malvasia delle Lipari (95%), Corinto Nero (5%)
Terreni: territorio di Malfa - ME - (Isola di Salina)
Vinificazione: la grappa è ottenuta dalla distillazione delle vinacce delle pregiate uve malvasia e rappresenta un modo di perpetuare la tradizione, rinnovandola, riproponendo i caratteristici aromi e le fragranze inebrianti della produzione enologica isolana
Colore: bianco cristallino
Profumo: tenue, delicato, caratterizzato da una leggera aromaticità
Sapore: morbido, con sentori di uva passa
Tenore alcolico: 42° % alcol etilico
Suggerimenti: Va servito a 10 - 15° C
