Cunzata
Hazelnut Cream
Hazelnut Cream
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Dolce Florio Hazelnut Cream is a Sicilian artisanal specialty with an authentic and refined flavor. Made with selected hazelnuts of the highest quality , it is handmade in Sicily following a completely cold-processing process to best preserve its aroma, creaminess, and natural properties .
It all starts with a meticulous selection of hazelnuts , hand-picked on our land , and continues with a slow, artisanal process that enhances the fruit's purity and natural sweetness. The result is a soft, velvety, and irresistible cream , perfect for spreading on bread , filling cakes and croissants , or adding a gourmet touch to your desserts .
Azienda
Azienda
L'azienda Florio, fondata nel 1995 dalla famiglia Florio, è immersa nel verde paesaggio siciliano e subito si distingue per la sua arte dolciaria. Con un forte legame alla tradizione e una costante ricerca dell'innovazione, Florio è oggi uno dei principali laboratori artigianali della provincia di Messina, specializzandosi in lavorazioni di Pistacchio, Mandorla e Nocciola, oltre al Panettone artigianale.
Ingredienti
Ingredienti
Ingredienti: Nocciole 45%, zucchero, LATTE magro in polvere, destrosio, lectina di soia, sale.
Può contenere traccia di altra FRUTTA A GUSCIO (pistacchio e mandorla).
Allergeni: LATTE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Temperatura consigliata 14/16°
Dopo l'aperura conservare in frigo
Tabella Nutrizionale per 100gr.
(valori orientativi)
Valore energetico: 2437 kJ, 588 kcal
Proteine: 9.4 g
Carboidrati: 50.0 g
di cui
Zuccheri solubili: 47 g
Fibra alimentare: 2.3 g
Grassi totali : 38.4
di cui
acidi grassi saturi: 13.2 g
Sale: 15. mg

Davvero una bella scoperta, ho assaggiato la crema alla nocciola e quella al pistacchio ed è stato difficile scegliere quale delle due fosse più buona!
…ancora non ho capito probabilmente le riordinerò entrambe!