Cocchini - Gluten-Free
The ÈSSENZA gluten-free Cocchini are soft and fragrant sweets, handmade in Milazzo following traditional Sicilian methods. The dough, made with coconut flour and coconut paste, gives them a soft texture and an intense, enveloping flavor, while the naturally gluten-free flours ensure lightness and digestibility.
Perfect with coffee, tea, or for a sweet treat during the day, ÈSSENZA Cocchini are an explosion of simple and genuine flavor, designed for those who desire a traditional sweet suitable for a gluten-free diet.
ÈsSENZA nasce a Milazzo come laboratorio artigianale dedicato alla bontà 100% senza glutine e senza lattosio, con proposte anche vegan.
Tra pasticceria, gelateria e prodotti da forno, unisce creatività e tradizione, sorprendendo anche chi non ha intolleranze.
Ogni prodotto nasce con attenzione al gusto e alla qualità.
Un punto di riferimento per chi vuole bontà autentiche senza rinunce.