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Cunzata Sicilia

Provola

Provola

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Esaurito

La provola siciliana è un formaggio a pasta filata tipico dell’isola, prodotto con latte vaccino fresco secondo metodi artigianali tramandati da generazioni. La pasta è compatta, morbida e leggermente elastica, con un sapore dolce, aromatico e delicatamente lattiginoso. Perfetta come antipasto, in abbinamento a salumi, miele o marmellate, oppure usata in cucina per arricchire piatti tipici siciliani.

Trattandosi di prodotti artigianali, il peso indicato potrebbe subire una variazione fino a 100g.

Azienda

L’Azienda Agricola e Casearia Scavone, situata tra le colline siciliane, produce formaggi tipici siciliani utilizzando latte bovino e ovino proveniente dai propri animali, nutriti con foraggi biologici coltivati in azienda. Segue una filiera chiusa e sostenibile, dalla terra alla tavola. Tradizione, natura e autenticità in ogni prodotto.

Ingredienti

Ingredienti: Latte crudo vaccino, sale, caglio
può contenere tracce di latte ovino.
LATTE DI PROPRIA PRODUZIONE
ALLERGENI: LATTE, DERIVATI DAL LATTE
Conservare ad una temperatura inferiore a 15°
DA consumarsi entro 6 mesi dalla data di produzione.
Origine Latte: ITALIA

Tabella Nutrizionale per 100gr.
(valori orientativi)
Valore energetico: 260 kcal - 1018 kJ
Proteine: 21 g
Carboidrati: 28 g
Zuccheri: 2 g
Grassi: 19.6 g
Grassi Saturi: 12.16 g
Sodio: 0.29 g

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