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Cunzata Sicilia
Provola
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La provola siciliana è un formaggio a pasta filata tipico dell’isola, prodotto con latte vaccino fresco secondo metodi artigianali tramandati da generazioni. La pasta è compatta, morbida e leggermente elastica, con un sapore dolce, aromatico e delicatamente lattiginoso. Perfetta come antipasto, in abbinamento a salumi, miele o marmellate, oppure usata in cucina per arricchire piatti tipici siciliani.
Azienda
Azienda
I formaggi siciliani nascono dal sapere delle aziende artigianali locali, che tramandano da generazioni tecniche tradizionali per offrire prodotti autentici e ricchi di sapore.
