Pomodori sott'olio con Capperi e Cucunci
Scopri i Pomodori secchi sott’olio dell’Azienda Agricola Virgona, lavorati artigianalmente e arricchiti con capperi salati e cucunci croccanti per un connubio di sapori intensi e profondamente mediterranei. Il profilo è avvolgente: la dolcezza del pomodoro incontra la nota sapida del cappero e la freschezza del frutto del cappero, per un equilibrio goloso che racconta la tradizione siciliana in ogni assaggio. Perfetti per antipasti eleganti, bruschette e taglieri con formaggi freschi o stagionati, aggiungono carattere a pasta, insalate e secondi di pesce.
L’Azienda Agricola Virgona valorizza la tradizione vinicola di Salina e, oltre al vino, è specializzata nella lavorazione dei capperi e nelle conserve tipiche. La gestione familiare garantisce prodotti genuini, naturali e di alta qualità, rispettando la tradizione dell’isola.
Pomodori sott'olio con Capperi e Cucunci