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Pesto di Pistacchio

Pesto di Pistacchio

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Il Pesto di Pistacchio Dolce Florio è una specialità artigianale siciliana dal gusto inconfondibile. Realizzato con il 60% di pistacchio di altissima qualità, proveniente da coltivazioni selezionate, viene prodotto a mano in Sicilia, utilizzando la tradizionale macchina a pietra.
Questo metodo di lavorazione lento e naturale preserva gli oli essenziali e mantiene intatto il sapore autentico del pistacchio, donando al pesto una consistenza cremosa, un aroma intenso e un gusto ricco e avvolgente.

Perfetto per condire primi piatti, bruschette gourmet, o per dare un tocco raffinato a carne e pesce, il Pesto di Pistacchio Dolce Florio è l’alleato ideale per chi cerca un’esperienza gastronomica autentica e 100% Made in Sicily.



Azienda

L'azienda Florio, fondata nel 1995 dalla famiglia Florio, è immersa nel verde paesaggio siciliano e subito si distingue per la sua arte dolciaria. Con un forte legame alla tradizione e una costante ricerca dell'innovazione, Florio è oggi uno dei principali laboratori artigianali della provincia di Messina, specializzandosi in lavorazioni di Pistacchio, Mandorla e Nocciola, oltre al Panettone artigianale.

Ingredienti

Ingredienti: Pistacchi 60%, olio di girasole, sale e pepe
Può contenere SOIA e FRUTTA A GUSCIO.
SENZA GLUTINE, SENZA OLIO DI PALMA, SENZA LATTOSIO, SENZA GRASSI IDROGENATI.
Allergeni: SOIA, FRUTTA A GUSCIO
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Temperatura consigliata 14/16°
Dopo l'aperura conservare in frigo
Coprire con un filo d'olio

Tabella Nutrizionale per 100gr.
(valori orientativi)
Valore energetico: 2960 kJ, 718.3 kcal
Proteine: 9.0 g
Carboidrati: 5.5 g
di cui
Zuccheri solubili: 4.0 g
Fibra alimentare: 6.6 g
Grassi totali : 71.9
di cui
acidi grassi saturi: 11.1 g
Sale: 0.23 g

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