Cunzata Sicilia
Pesto di Finocchietto Selvatico
Pesto di Finocchietto Selvatico
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Sfizioso pesto di finocchietto dell’isola di Salina, dal gusto delicato ma allo stesso tempo pungente e dalla morbida consistenza: viene ottenuto da finocchietto selvatico dell’isola di Salina con l’aggiunta di olio extra vergine di oliva, uva passa e mandorle.
È un’ottima soluzione per condire la pasta, o per insaporire le bruschette o da utilizzare in alternativa alla salsa verde.
Azienda
Azienda
L’Azienda Agricola Virgona valorizza la tradizione vinicola di Salina e, oltre al vino, è specializzata nella lavorazione dei capperi e nelle conserve tipiche. La gestione familiare garantisce prodotti genuini, naturali e di alta qualità, rispettando la tradizione dell’isola.
Ingredienti
Ingredienti
Ingredienti: Finocchietto verde, olio evo, MANDORLE, Uva passa, Sale, Pepe.
Tabella Nutrizionale per 100gr.
(valori orientativi)
Valore energetico: 1758 kJ / 420 kcal
Proteine: 2.0 g
Grassi: 45 g
di cui Acidi Grassi saturi: 6.0 g
Carboidrati: 4.0 g
Zuccheri: 0.75 g
Sale: 3.0 g
