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Nerello Mascalese IGP - Cantine Colosi


Prezzo scontato€7,90
formato: 75 cl
Disponibile

Il Nerello Mascalese di Cantine Colosi si distingue per la sua naturale eleganza e freschezza, caratteristiche che lo rendono particolarmente adatto al consumo durante primavera ed estate.

A differenza dei rossi più strutturati, presenta una trama tannica fine, una buona acidità e una struttura equilibrata che ne facilitano la beva anche nei mesi più caldi. Servito a una temperatura di 14–16°C, esprime al meglio il suo profilo aromatico, valorizzando le note di piccoli frutti rossi e le delicate sfumature speziate.

La sua versatilità lo rende ideale per contesti conviviali all’aperto e per abbinamenti tipici della stagione, come carni bianche, salumi, primi piatti leggeri e preparazioni a base di pesce saporito.

Scelta consigliata per il cliente che desidera un vino rosso raffinato, equilibrato e facilmente approcciabile anche in condizioni climatiche più miti, senza rinunciare a complessità ed espressione territoriale.

Azienda

Cantine Colosi è un’azienda vinicola situata a Salina, nelle Isole Eolie (Sicilia), nota per valorizzare i vitigni autoctonie i terreni vulcanici dell’isola. Con passione e rispetto per la tradizione, unisce tecniche moderne e metodo artigianale per creare vini eleganti, espressivi e legati al territorio. Punta sulla qualità, la sostenibilità e l’innovazione, proponendo etichette riconoscibili e raffinate.

Ingredienti

Classificazione
Vino Rosso Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP

Vitigno
100 % nerello mascalese
Zona produzione
Riesi (CL) – Sicilia

Terreno
Medio impasto, tendente argilloso

Sistema di allevamento
Spalliera

Colore
Rosso ciliegia, con riflessi tendenti al granato

Profumo
Note vinose e fruttate, fini ed eleganti, dove spiccano profumi di ciliegia, more ed amarena, con sentori di tabacco, carruba e vaniglia

Gusto
Intenso e tendenzialmente sapido, avvolgente, con retrogusto di tannini dolci, di buona persistenza

Abbinamento
Primi piatti con sughi elaborati, risotti, carni rosse, salsiccia di suino nero e formaggi stagionati.

Gradazione alcolica
12,5 % vol
Temperatura di Servizio
16/18° c

Nerello Mascalese IGP - Colosi Cantine Colosi
Nerello Mascalese IGP - Cantine Colosi75 cl Prezzo scontato€7,90