Marmellata di Cipollotto
La marmellata di cipollotto è un condimento dal carattere deciso, che mescola la dolcezza naturale del cipollotto con un lieve retrogusto pungente, tipico di questa varietà di cipolla. Durante la cottura, i cipollotti si ammorbidiscono e si caramellano, sviluppando una consistenza vellutata e un sapore ricco e profumato. È ideale per accompagnare formaggi stagionati, carni grigliate o arrosto, ma si presta anche ad arricchire panini, crostini e piatti gourmet, offrendo un contrasto intrigante con ingredienti più saporiti o salati.
"SimipiaceVulcano®" è un'azienda situata sull'isola di Vulcano, nell'arcipelago delle Isole Eolie. Fondata da Maurizio e Patrizia, il laboratorio nasce dalla loro esperienza gastronomica e dalla passione per i prodotti locali. Qui trasformano i frutti della terra e del mare delle isole, rispettando la stagionalità naturale dei loro ingredienti.
Marmellata di Cipollotto200g
Prezzo scontato€9,50