Cunzata Sicilia
Gelatina di Mele Cotogne
Gelatina di Mele Cotogne
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La Gelatina di Mele Cotogne Pietra Zita è una prelibatezza artigianale siciliana, realizzata a Sant’Angelo di Brolo (Messina) con mele cotogne coltivate nei terreni dell’azienda agricola Pietra Zita.
Ogni frutto viene raccolto a mano e lavorato con metodi tradizionali, utilizzando solo zucchero di canna e succo di limone, senza conservanti né additivi.
Il risultato è una gelatina naturale, dal colore dorato e dal sapore autentico, che racchiude tutta la freschezza e la fragranza della frutta appena raccolta. Perfetta per accompagnare formaggi, spalmare su pane o fette biscottate, o per esaltare dolci e crostate, rappresenta l’essenza della dolce tradizione siciliana.
Azienda
Azienda
Pietra Zita coltiva e trasforma a mano in Sicilia, tra i Nebrodi, a Sant’Angelo di Brolo (Messina): confetture genuine, olio EVO, zafferano e specialità pronte da portare in tavola. Ogni prodotto nasce da ingredienti naturali e tanta cura: niente scorciatoie, solo gusto pulito e una filiera seguita dal campo al vasetto.
Ingredienti
Ingredienti
Ingredienti: mele cotogne, acqua, zucchero di canna, succo di limone, agar agar
Valori nutrizionali (per 100 g):
Energia: 258 kcal / 1094 kJ
Grassi: 0,1 g (di cui saturi 0,1 g)
Carboidrati: 64,1 g (di cui zuccheri 61,9 g)
Proteine: 1,4 g
Sale: 0,1 g
Modalità di conservazione:
Una volta aperto, conservare in frigo e consumare entro 2 settimane
