Cunzata
Gelatina di Malvasia delle Lipari
Gelatina di Malvasia delle Lipari
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La Gelatina di Malvasia delle Lipari è ottenuta dall'omonimo vino di produzione artigianale, secondo un procedimento particolare di concentrazione che consente di esaltare le caratteristiche organolettiche del vino di origine rendendolo spalmabile.
Si abbina con formaggi, carni, salumi, pesci, dolci e frutta.
Azienda
Azienda
L’Azienda Agricola Virgona valorizza la tradizione vinicola di Salina e, oltre al vino, è specializzata nella lavorazione dei capperi e nelle conserve tipiche. La gestione familiare garantisce prodotti genuini, naturali e di alta qualità, rispettando la tradizione dell’isola.
Ingredienti
Ingredienti
Ingredienti: Vino Malvasia delle Lipari Doc 82%, Pectina, Zucchero, Contiene Solfiti.
Allergeni: Contiene solfiti
Conservare in luogo fresco e asciutto
Tabella Nutrizionale per 100gr.
(valori orientativi)
Valore energetico: 1112 kJ / 269 kcal
Grassi saturi: 3.6 %
Carboidrati: 8,5 %
Ceneri: 1.3%
Proteine: 1,4%
Grassi Totali: 25.5%
Zuccheri: 5.9%
Sodio: 0.16%
Cloruro di Sodio: 0.40%
