Fusilloni
I Fusilloni del Pastificio Di Bella di Patti nascono da selezionata semola di grano duro siciliano e vengono trafilati al bronzo, per ottenere una superficie ruvida e porosa capace di trattenere al meglio ogni condimento.
La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva tutto il profumo del grano, la consistenza perfetta e l’autentica qualità artigianale.
Perfetti con sughi corposi, ragù e condimenti ricchi, portano in tavola tutto il sapore della più vera tradizione siciliana.
Il Pastificio Di Bella, produce Pasta Fresca e Pasta Secca in formati tipici regionali e trafilati al bronzo con l’obiettivo di far coesistere modernità, passione e tradizione. Dall’aspetto semplice e raffinato, i prodotti del Pastificio Di Bella vengono quotidianamente prodotti nel laboratorio di Patti, curando la produzione in ogni sua fase fin dalla coltivazione per portare sulle vostre tavole prodotti sani, genuini e dai sapori unici, fortemente legati alla tradizione e al territorio.