Cunzata Sicilia
Filetti di Acciughe Extra
Filetti di Acciughe Extra
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Le acciughe Campisi vengono pescate nel rispetto della tradizione e stagionate per almeno 5-6 mesi. Dopo la lunga maturazione, sono pulite, sfilettate e invasettate a mano con cura e precisione, seguendo l’antica arte siciliana. Il tutto viene completato con una delicata copertura di olio di oliva, che ne esalta il sapore autentico.
Le acciughe extra Campisi sono perfette da gustare al naturale o per arricchire primi piatti, insalate, pizze e focacce. Ideali anche per un aperitivo sfizioso con pane croccante
Azienda
Azienda
Da oltre un secolo legata al mare, Campisi Conserve produce e trasforma una vasta gamma di prodotti ittici. Grazie all'uso di antiche tecniche arabe, perfezionate nel tempo, e alla stagionatura in un clima ideale, la famiglia Campisi custodisce con orgoglio metodi quasi estinti nella lavorazione del tonno.
Ingredienti
Ingredienti
Filetti di acciughe salate 55% (filetti di acciuga 43%, sale marino), olio d’oliva 45%
Può contenere tracce di pesce
Valori medi per 100g
Energia Kj-Kcal 1805-438
Grassi 11g
di cui grassi saturi 7,3g
Carboidrati 0.8g
di cui zuccheri 0.8g
Proteine 9.2g
Sale 12.3g
Conservazione
In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e raggi solari diretti, a temperature non superiori a 10°C. Una volta aperta la confezione ricoprire d’olio e conservare in frigo.
