Confettura Extra di Amarene
La Confettura Extra di Amarene Pietrazita è una specialità artigianale realizzata con amarene selezionate, raccolte al giusto grado di maturazione e trasformate poco dopo la raccolta per preservarne tutto il profumo e la qualità. Grazie all'elevata presenza di frutta, questa confettura offre un gusto intenso e autentico, caratterizzato dal perfetto equilibrio tra la naturale dolcezza e le tipiche note leggermente acidule delle amarene.
La sua consistenza morbida e il sapore ricco la rendono ideale per una colazione genuina, da gustare su pane, fette biscottate e brioche. È perfetta anche per farcire crostate, biscotti e dolci fatti in casa, oltre ad accompagnare formaggi freschi e stagionati per abbinamenti dal gusto raffinato.
Pietra Zita coltiva e trasforma a mano in Sicilia, tra i Nebrodi, a Sant’Angelo di Brolo(Messina):confetture genuine, olio EVO, zafferano e specialità pronte da portare in tavola. Ogni prodotto nasce da ingredienti naturali e tanta cura: niente scorciatoie, solo gusto pulito e una filiera seguita dal campo al vasetto.