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Cunzata Sicilia

Confettura di Capperi di Salina e Malvasia

Confettura di Capperi di Salina e Malvasia

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Scopri la Confettura di Capperi di Salina e Malvasia, una creazione artigianale firmata Azienda Agricola Virgona, simbolo dell’eccellenza delle Isole Eolie. Realizzata con capperi di Salina, un prodotto di qualità riconosciuto come Presidio Slow Food, e con la pregiata Malvasia delle Lipari, questa confettura racchiude tutto il sapore autentico del territorio.

Dal gusto intenso e aromatico, è una conserva originale e raffinata, perfetta per:

  • accompagnare formaggi cremosi o stagionati,

  • impreziosire dessert e crostate,

  • creare abbinamenti gourmet dal tocco mediterraneo.

Azienda

L’Azienda Agricola Virgona valorizza la tradizione vinicola di Salina e, oltre al vino, è specializzata nella lavorazione dei capperi e nelle conserve tipiche. La gestione familiare garantisce prodotti genuini, naturali e di alta qualità, rispettando la tradizione dell’isola.

Ingredienti

Ingredienti: capperi 47.51%, acqua, MALVASIA 6,97%, zucchero.
Contiene SOLFITI.

Valori nutrizionali per 100g
Sodio 0.32g
Proteine 1.3 g
Umidità 32.8 g
Lipidi totali 0.3 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 64.4 g
di cui Zuccheri 64.4 g
Energia 266 Kj
Ceneri 1.2 g
Acidità totale 0.23 g

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