Cunzata Sicilia
Fresh Crushed Provola
Fresh Crushed Provola
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Fresh Sicilian provola schiacciata is a typical variation of the traditional stretched-curd provola, recognizable by its slightly flattened, oval shape. Made with fresh cow's milk, it is handcrafted using artisanal methods. Its texture is soft, elastic, and moist, with a sweet, milky, and delicately aromatic flavor. It's perfect enjoyed plain, grilled, with warm bread, grilled vegetables, or honey, but also as a fresh ingredient in salads or light dishes.
Since these are handcrafted products, the indicated weight may vary by up to 100g.
Azienda
Azienda
L’Azienda Agricola Isgrò, certificata biologica, opera sulle colline di Furnari e Tripi producendo formaggi ovicaprini tipici della tradizione siciliana. Offre pecorino fresco e stagionato, ricotta fresca, ricotta infornata messinese e il rinomato Maiorchino, presidio Slow Food. I prodotti sono acquistabili sia online sia tramite vendita tradizionale. Situata in c/da Carone, a Furnari (ME), l’azienda garantisce qualità, autenticità e rispetto per l’ambiente.
Ingredienti
Ingredienti
Ingredienti: Latte crudo vaccino, sale, caglio
può contenere tracce di latte ovino.
LATTE DI PROPRIA PRODUZIONE
ALLERGENI: LATTE, DERIVATI DAL LATTE
Conservare ad una temperatura inferiore a 15°
DA consumarsi entro 6 mesi dalla data di produzione
Origine Latte: ITALIA
Tabella Nutrizionale per 100gr.
(valori orientativi)
Valore energetico: 260 kcal - 1018 kJ
Proteine: 21 g
Carboidrati: 28 g
Zuccheri: 2 g
Grassi: 19.6 g
Grassi Saturi: 12.16 g
Sodio: 0.29 g
Sapore delicato veramente un prodotto ottimo 💯