Cunzata
Chestnut Honey
Chestnut Honey
Low stock: 5 left
Couldn't load pickup availability
Mieli Siciliani 's Chestnut Honey is produced in the Montalbano Elicona area, within the Malabotta Park , a mountainous region located between 1,000 and 1,200 meters above sea level. This area is also home to the evocative Argimusco megaliths , known as the ' Stonehenge of Sicily '. It is a honey with a bold, rich character, renowned for its intense, slightly bitter flavor. Dark in color, ranging from golden brown to amber red, this honey has a strong, distinctive aroma, with notes of wood, resin, and a hazelnut aftertaste. Its flavor profile makes it particularly appreciated by those seeking a more robust, complex honey, ideal for accompanying aged cheeses, savory dishes, or as an ingredient in more structured recipes.
Valori Nutrzionali
Valori Nutrzionali
Tabella Nutrizionale per 100gr.
(valori orientativi)
Valore energetico 320kcal - 1339Kj
Carboidrati 80,0 g
Zuccheri 79,7 g
Proteine 0.5 g
Grassi 0,0 g
Sale 0,0 g
Acidi Grassi 0,0 g
La cristallizzazione del miele è un processo naturale di conservazione del miele. Il miele va conservato in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Azienda
Azienda
Mieli Siciliani di Antonio Cautela, situata a Tripi (Messina), si dedica da 17 anni alla produzione di miele e prodotti dell'alveare. Con circa 500 alveari, Antonio offre una vasta gamma di mieli uniflorali, come cardo, agrumi, melata, castagno, eucalipto e molti altri. L'azienda ha ottenuto diversi premi a livello nazionale per la qualità dei suoi prodotti.
Il mio preferito tra tutte le tipologie di miele che offre Cunzata.
Grazie Cunzata.