Orange Moon
Pear Colomba and Modica PGI Chocolate
Pear Colomba and Modica PGI Chocolate
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Ingredients: WHEAT flour, semi-candied pear cubes 14% (pears, glucose-fructose-sucrose syrup, acidity regulator: citric acid (E330), preservative: potassium sorbate (E202)), butter (milk), water, “Cioccolato di Modica PGI” 10% (cocoa mass min. 60%, white cane sugar), pasteurized EGG yolk, sugar, natural yeast (wheat flour, malted wheat flour), vital WHEAT gluten, skimmed MILK powder, salt, malted WHEAT flour, Sicilian wildflower honey, natural pear flavoring, preservative: ascorbic acid.
Azienda
Azienda
Orange Moon è una pasticceria‑cioccolateria artigianale di Barcellona Pozzo di Gotto (Messina) che valorizza la tradizione dolciaria siciliana con lavorazioni manuali, ingredienti selezionati e un forte legame con il territorio, unendo l’eccellenza degli agrumi di Sicilia al cioccolato di qualità.
Ingredienti
Ingredienti
Ingredienti: farina di FRUMENTO, cubetti di pera semicandita 14% (pere, sciroppo di glucosio-fruttosio-saccarosio, correttore di acidità: acido citrico (E330), conservante: potassio sorbato (E202)), burro (latte), acqua, “Cioccolato di Modica IGP” 10% (pasta di cacao min. 60%, zucchero bianco di canna), tuorlo d’UOVO pastorizzato, zucchero, lievito naturale (farina di frumento, farina di frumento maltata), glutine vitale di FRUMENTO, LATTE scremato in polvere, sale, farina di FRUMENTO maltata, miele millefiori di Sicilia, aroma naturale di pera, conservante: acido ascorbico.
